大人気！冷凍卵
冷凍卵 あるテレビ番組で話題になったとか
すご～く美味しいらしい
そこで調べてみました。
漬けこみ15分！新食感☆冷凍卵の黄身漬け
卵2個に、だし醤油大さじ1
紹興酒大さじ1
無ければ日本酒でOK
①生たまごをジップロックに入れ
ひと晩以上冷凍する。
②卵を冷凍庫から出して
ジップロックに入れたまま解凍
（室温放置で3時間くらい）し、
黄身と白身に分ける。
③だし醤油、お酒を合わせて
黄身を漬けて上から
ラップを落としがけし、
途中で一度上下を返して約15分漬ける。
④器に漬け汁少々と一緒に
黄身を盛り付けて、出来上がり～♪
ちびちび食べてね。
レシピID : 1801459
※イカ刺しや甘エビなど、
お刺身を一緒につけ込んでもGOOD!
普通に天ぷら、目玉焼き
アボガドと和えたり
いろいろ活用できそうですね
レシピID : 2866352
卵といえば、美容、健康には？
食べすぎはいけないような・・・
卵１個（60ｇ）にはたんぱく質が
約6.3ｇ含まれる。１個食べるだけで、
成人女性が１日にとりたい
たんぱく質50ｇの
約13％をカバーできる。
卵にはたんぱく質以外にも、
鉄や亜鉛などのミネラルも豊富。
貧血予防や、冷えの改善にも役立つ。
美肌を作るビオチンも豊富なので、
美肌効果も期待できそうです。
綺麗になりたい場合は
朝より、夜に1個
食物繊維やビタミンCと一緒に食べて
睡眠をたっぷり摂るのが
良いそうです。
美味しく綺麗になれたら
最高デスね(*ﾟ▽ﾟ*)
プレミアム酵素は
美味しく簡単にキレイになれると
評判です
